磐田グランドホテルのかぼちゃフェア

いつも安住工房のブログをご覧いただきありがとうございます。

弊社オリジナルのポイント制度『ＲＳポイント』の加盟店になっていただいている磐田グランドホテルの２Ｆ割烹料理”磐田いなんば”さんの秋にふさわしい企画をご紹介します

デザートを中心にスープ、一品料理すべてかぼちゃづくしの「ハロウイン企画」！
クリックしてご覧ください。


現在日本で栽培されているものは大きく分けて日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ペポかぼちゃの３種類で、スーパーに並んでいるもののほとんどは西洋かぼちゃなんですって。甘味が強くてホクホクしているので人気なんです。
”かぼちゃ”は、戦国時代にポルトガル人が鉄砲と一緒にカンボジアから持ち込んだと伝わっています。
カンボジアが訛って”かぼちゃ”になった説が有力なんだそうですよ

そんなかぼちゃをたっぷり味わってみてはいかがですか

／まゆこう